Tu camino hacia un estilo de vida saludable

Si estás cansado de dietas restrictivas y buscas una solución a largo plazo, has llegado al lugar correcto. BaiBaiDieta es más que una dieta, es un estilo de vida. Aquí, nos centramos en nutrirte de manera completa y consciente.

Nutrición Personalizada

Consigue Salud y Vitalidad

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Woman eats healthy vegetarian food in kitchen

Un camino a la salud y la felicidad

En BaiBaiDieta, creemos que una vida saludable no se reduce simplemente a lo que comes. Se trata de un compromiso con tu bienestar total, un enfoque holístico que combina nutrición, ejercicio, bienestar mental y soporte continuo.

Alimentación Saludable y Bienestar

Consulta para Pérdida o Aumento de Peso

Plan personalizado para perder o ganar peso sin patologías digestivas. Incluye seguimiento por email y recetas adaptadas.

Dieta para Patologías

Planificación especial para enfermedades como diabetes, enfermedades cardiovasculares, intolerancia, etc.

Dieta Fodmap

Enfoque para problemas de inflamación intestinal y síndrome de intestino irritable. Dieta restrictiva con seguimiento.

Consulta Nutrición Deportiva

Para deportistas que necesitan aumentar requerimientos energéticos y cambiar hábitos. Incluye recetas y tips.

Planificación Nutricional y Rutina Deportiva

Combina nutrición y ejercicio personalizado para alcanzar tus objetivos. Seguimiento por email.

Nutrición Vegetariana

Planificación nutricional para dietas sin alimentos de origen animal. Incluye recetas y seguimiento.

Nutrición Infantil

Asesoramiento para la alimentación de los niños, desde bebés hasta niños con problemas alimenticios. Incluye recetas y guías.

Dietista-Nutricionista y Fundadora de Baibaidieta

Me llamo María, y mi pasión por la nutrición me llevó a fundar Baibaidieta. Con más de 15 años en el sector de la medicina estética, encontré mi verdadero llamado en la dietética y la nutrición después de convertirme en mamá. 

Mi experiencia me enseñó que la verdadera belleza no se encuentra en tratamientos costosos, sino en una alimentación equilibrada y en amarse a uno mismo.

¿Tienes alguna duda?
Aquí tienes algunas respuestas

¿Por qué es una buena opción las consultas online?

En la mayoría de los casos se realizan de manera online porque la mayoría de las veces las personas por los horarios de trabajo y nuestra vida cotidiana nos hace imposible el poder acudir a un centro de manera presencial, lo cual se traduce en resultados ineficaces, sesiones pospuestas, descontrol en las planificaciones y como resultado final un aumento de peso o una desmotivación total.

-Un ordenador o dispositivo móvil con acceso a internet

-Una habitación tranquila donde no vayas a tener interrupciones.

-Una cámara web y un micrófono (externo o integrado)

La cámara no es esencial, pero a pesar de la distancia siempre es bueno conocernos en persona y de esta manera que sea menos frío, además que me gusta conocer a mis pacientes aunque no estemos cerca.

-Google Meet ya que solo necesitas tener una cuenta de Gmail, fácil ¿no?

-Un email, te enviaré la documentación relativa a tu dieta y a través del cual podremos solucionar posibles dudas hasta tu siguiente visita. El plazo máximo de entrega es de 72 horas. Este tiempo es así porque me gusta hacer la planificación lo más personal posible y para eso necesito tiempo.

La primera consulta es la más larga porque es la primera toma de contacto, se necesitan reunir muchos datos y completar la ficha personal, suele durar alrededor de 45 minutos. Las siguientes sesiones suelen tener una duración de 15/20 minutos en los cuales se revisará el peso perdido o ganado, se harán modificaciones y se harán recomendaciones a seguir hasta la siguiente consulta. En cuanto al tiempo será normalmente cada 15 días, pero siempre se dejará la fecha y hora reservada para la siguiente consulta en función de la disponibilidad que tengas.

Si es la primera vez te daré unos cuestionarios que necesito que completes con tus datos personales y de salud orientados a conocer tu estilo de vida y de alimentación. También te daré un cuestionario 24 horas donde rellenarás lo que has comido a lo largo del día anterior. 

Sería también muy recomendable que hayas ido a una farmacia en ayunas y te hayas realizado un control de peso, si puede ser bioimpedancia ya que nos dice el peso muscular y el porcentaje graso de una manera más exacta, esto me facilitará mucho el saber desde qué punto partimos.

¿Cuándo recibiré el planning nutricional?

Después de la entrevista que hayamos tenido y tras recopilar los datos que necesito tardaré alrededor de 72 horas máximo en mandar la dieta con las pautas y consejos.

No, por norma general las dietas van a estar basadas en comida real. La idea es que llegue un momento en el que no necesites mi ayuda para saber lo que debes comer y cómo comerlo y eso solo es posible con dietas basadas en una alimentación real. 

Los productos dietéticos y sustitutivos son recomendados en ciertas situaciones y de momento puntual pero una alimentación saludable no puede estar basada en barritas o batidos de proteínas.

En el apartado servicios puedes seleccionar el tipo de consulta que necesitas. Te aparecerá un enlace para rellenar tus datos (nombre y correo) y a través de un enlace podrás hacer el pago de la consulta de manera totalmente segura cuando lo reciba te enviaré un cuestionario rápido que tienes que rellenar y me pondré en contacto contigo para ver cuándo podemos realizar la consulta.

No, también realizo consultas presenciales si deseas recibir información acerca de ellas ponte directamente en contacto conmigo a través del correo y te informo de todo.

Las claves de tu éxito nutricional

Yo por mi parte ofrezco mis conocimientos, mi tiempo y ha cambio solo pido una cosa…

¡Sinceridad! 

No estoy para juzgar ni espero que lleves una dieta espectacular, si así fuera no necesitarías mi ayuda, y si deseas obtener buenos resultados la receta ideal es : 

 

Dietista experta en patologías digestivas en Cuenca

En Baibaidieta, entendemos que los problemas digestivos afectan profundamente la calidad de vida. Desde molestias intestinales leves hasta patologías complejas como el SIBO o el síndrome del intestino irritable, cada caso necesita un enfoque nutricional individualizado y profesional.

Nutricionista en Cuenca para tratar la obesidad

¿Por qué es clave un tratamiento personalizado para la obesidad?

La obesidad no es solo una cuestión de peso, sino una condición metabólica crónica con múltiples factores involucrados: genéticos, hormonales, conductuales y digestivos.

Estrategias utilizadas:

  • Dietas bajas en FODMAP si hay hinchazón o gases
  • Reeducación alimentaria para crear hábitos sostenibles
  • Suplementación específica según análisis clínicos

Consulta de nutrición digestiva en Cuenca

En Baibaidieta, cada consulta comienza con una evaluación detallada de tu historial digestivo. Analizamos desde intolerancias y alergias hasta antecedentes de enfermedades gastrointestinales como colitis, gastritis crónica o disbiosis.

Servicios de la consulta:

  • Diagnóstico nutricional funcional
  • Interpretación de pruebas digestivas (test de aliento, microbiota, etc.)
  • Plan dietético terapéutico y seguimiento online o presencial

Dietista especializada en problemas intestinales

Nuestra especialización en trastornos intestinales nos permite abordar casos complejos como:
  • Estreñimiento crónico
  • Diarreas funcionales
  • Hinchazón abdominal persistente
  • Disbiosis intestinal

Nutricionista para síndrome de intestino irritable

El síndrome de intestino irritable (SII) requiere una dieta específica y ajustes constantes. Aplicamos el protocolo de dieta baja en FODMAP con una fase de reintroducción controlada.

Beneficios del tratamiento con FODMAP:

  • Reducción de gases y distensión abdominal
  • Mejora en la regularidad intestinal
  • Identificación de intolerancias sin necesidad de pruebas invasivas

Tratamiento nutricional para SIBO

El sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado (SIBO) es cada vez más común. En nuestra consulta tratamos el SIBO con un enfoque integral.
  • Dieta baja en FODMAP + antibióticos herbales
  • Protocolos de limpieza intestinal
  • Suplementación con enzimas digestivas

Dietista para intolerancias alimentarias en Cuenca

Las intolerancias a la lactosa, fructosa o gluten pueden provocar síntomas molestos. Nuestro enfoque se basa en:
  • Eliminación temporal y controlada de alimentos sospechosos
  • Reintroducción progresiva
  • Educación nutricional para evitar déficits

Nutricionista online para problemas digestivos

Para quienes no pueden desplazarse, ofrecemos consulta online especializada en nutrición digestiva.

Ventajas de nuestra consulta online:

  • Flexibilidad horaria
  • Acompañamiento continuo
  • Acceso desde cualquier punto de España

¿Por qué elegir Baibaidieta como tu dietista en Cuenca?

En Baibaidieta, la atención es completamente individualizada. No solo tratamos síntomas, sino que buscamos la causa raíz de tus problemas digestivos.

Lo que nos diferencia:

  • Formación continua en nutrición digestiva
  • Más de 5 años de experiencia en patologías intestinales
  • Atención humana, empática y basada en ciencia

FAQs sobre nuestros servicios

¿Qué pruebas necesito para comenzar un tratamiento digestivo?

No es imprescindible comenzar con pruebas, pero si las tienes, las revisamos para ajustar el tratamiento. Si no, podemos recomendarte algunas específicas.

¿Puedo seguir el tratamiento si soy vegano o vegetariano?

Sí. Adaptamos todos los menús a tu estilo de vida, incluyendo alimentación vegana, sin gluten o sin lactosa.

¿Cuánto dura el tratamiento para SIBO o intestino irritable?

Varía según la gravedad, pero generalmente requiere entre 2 y 6 meses de trabajo conjunto con fases de evaluación, dieta, tratamiento y reintroducción.